Житомирський форум
Продаж речей на: www.komoda.com.ua

Приєднуйтесь до форуму! Це швидко і просто!

Житомирський форум
Продаж речей на: www.komoda.com.ua
Житомирський форум
Ви бажаєте відреагувати на цей пост? Створіть акаунт всього за кілька кліків або увійдіть на форум.
Останні теми
» Плитка и сантехника
автор кристина Вчора в 23:50:52

» Не просто деталь одежды
автор Aleveron Вчора в 21:01:56

» Почему платить дороже?
автор Aleveron Вчора в 20:59:40

» Углубите свой гардероб
автор Aleveron Вчора в 20:57:42

» Ведущий выбор в мире носков
автор Aleveron Вчора в 20:55:14

» Удобство и стиль
автор Aleveron Вчора в 20:52:33

» Магазин носков для всей семьи
автор Aleveron Вчора в 20:50:03

» Шкарпетки для дітей
автор Aleveron Вчора в 20:47:25

» Шкарпетки жіночі оптом
автор Aleveron Вчора в 20:42:20

» До вас запитання про шкарпетки?
автор Aleveron Вчора в 20:40:00

Найактивніші користувачі
Darius467800
Начинки к блинчикам Vote_lcapНачинки к блинчикам Voting_barНачинки к блинчикам Vote_rcap 
Aleveron
Начинки к блинчикам Vote_lcapНачинки к блинчикам Voting_barНачинки к блинчикам Vote_rcap 
Kostaray
Начинки к блинчикам Vote_lcapНачинки к блинчикам Voting_barНачинки к блинчикам Vote_rcap 
maxxxis
Начинки к блинчикам Vote_lcapНачинки к блинчикам Voting_barНачинки к блинчикам Vote_rcap 
wari2011
Начинки к блинчикам Vote_lcapНачинки к блинчикам Voting_barНачинки к блинчикам Vote_rcap 
Vesteross
Начинки к блинчикам Vote_lcapНачинки к блинчикам Voting_barНачинки к блинчикам Vote_rcap 
MilaArt
Начинки к блинчикам Vote_lcapНачинки к блинчикам Voting_barНачинки к блинчикам Vote_rcap 
deen
Начинки к блинчикам Vote_lcapНачинки к блинчикам Voting_barНачинки к блинчикам Vote_rcap 
Bashkir
Начинки к блинчикам Vote_lcapНачинки к блинчикам Voting_barНачинки к блинчикам Vote_rcap 
Brahaq
Начинки к блинчикам Vote_lcapНачинки к блинчикам Voting_barНачинки к блинчикам Vote_rcap 


Начинки к блинчикам

3 користувачів

Перейти донизу

Начинки к блинчикам Empty Начинки к блинчикам

Повідомлення автор navka Сб 28 Жовт - 11:31:16

11 самых аппетитных начинок для блинчиков.
Чтобы приготовить блинчики, нужно потратить немало сил. Но с каждым испеченным блином настроение неудержимо поднимается: это то самое блюдо, от которого мало кто в силах отказаться.

1. Мясная начинка.
Отвари 350 гр. мяса и мелко нарежь. Обжарь 2 нарезанные луковицы на сливочном масле. Смешай лук с мясом в сковородке, посоли и поперчи. Сметана подчеркнет вкус блинчиков, хороши они и с белым соусом.

2. Яичная начинка.
Мелко нарежь 6 вареных яиц. Добавь к ним нарезанный зеленый лук, сметану или майонез. Посоли по вкусу, можно добавить немного укропа — блинчики будут более пикантными.

3. Грибная начинка
500 гр. шампиньонов и мелко порубленную луковицу обжарь на растительном масле. Добавь 2 ст. л. муки в массу, перемешай. Сюда же введи 2 ст. л. сметаны и 1,5 стакана молока. Посоли и поперчи смесь по вкусу.
Получится грибная начинка с нежным сметанным соусом! Свернутые блины можно присыпать тертым твердым сыром. Рекомендуем подавать горячими.

4. Куриная начинка.
Отвари 500 гр. куриной грудки и измельчи ее в блендере вместе с мелко порубленным укропом. Добавь 1 раздавленный зубчик чеснока, 2 натертых вареных яйца, 1 ст. л. сметаны, соль и перец по вкусу. Блинчики будут еще вкуснее, если полить их сверху растопленным сливочным маслом.

5. Сырная начинка.
Разогрей 150 мл. сливок на медленном огне. Натри 50 гр. пармезана и 50 гр. чеддера, вари массу до полного загустения.
Отвари брокколи в течение 2 минут, разбери на соцветия и заверни блины, положив внутрь капусту и сырный соус. Брокколи можно заменить кабачками, шпинатом, великолепными будут такие блины даже с листьями салата!

6. Начинка с лососем.
Смажь блинчики мягким сливочным сыром, сверху помести ломтик слабосоленой красной рыбы. Присыпь рыбу рубленой зеленью, заверни блинчики. Несмотря на простоту этого рецепта, его заслуженно можно назвать королевским.

7. Творожная начинка
Залей 50 гр. изюма кипятком. Смешай 500 гр. творога с 1 желтком и 2 ст. л. сахара. Можно добавить немного ванили, если любишь ее неповторимый вкус и аромат.

8. Ореховая начинка
Смешай 500 мл. молока, 120 гр. сахара, 100 гр. молотых грецких орехов и 1 ст. л. муки. Можно готовить начинку из смеси орешков, добавив фундук, миндаль и арахис к грецким орехам.
Остуди смесь и добавь в нее 100 гр. сливочного масла, размешай миксером начинку. Если добавить в нее 1 ч. л. коньяка, вкус станет еще более выразительным!

9. Лимонная начинка
Сливочный сыр с лимонным джемом, сбрызнутый несколькими капельками лимонного сока — незабываемая начинка для блинчиков! Подавать слегка присыпанными сахарной пудрой.

10. Сливочная начинка
Взбей сливки с сахаром, ванилью и несколькими каплями лимонного сока. Воздушная начинка для блинов готова!

11. Банановая начинка.
Смешай миксером 70 гр. сливочного масла и 2 ст. л. сахара. Разомни вилкой 3 банана, сбрызни их соком 1 лимона. Смешай банановое пюре со сливочным маслом, и начинка готова!
Можно полить блинчики растопленным шоколадом. Не менее вкусными получатся они, если бананы нарезать мелкими кусочками, а не смешивать в пюре.

Приятного аппетита!
navka
navka

Очки : 2357
Сообщения : 5
Репутация : 0
Дата регистрации : 28.10.2017

Повернутися до початку Перейти донизу

Начинки к блинчикам Empty Re: Начинки к блинчикам

Повідомлення автор Толик Пн 10 Черв - 15:40:54

Нужно попробовать
Толик
Толик

Очки : 1762
Сообщения : 8
Репутация : 0
Дата регистрации : 10.06.2019

Повернутися до початку Перейти донизу

Начинки к блинчикам Empty Re: Начинки к блинчикам

Повідомлення автор Brahaq Ср 6 Вер - 8:53:20

Ще можна купити готові фруктові наповнювачі, ті що зазвичай у HoReCa використовують - https://vorobus.com/2023/08/zastosuvannia-fruktovykh-napovniuvachiv-u-sferi-horeca.html
Brahaq
Brahaq

Очки : 872
Сообщения : 134
Репутация : 1
Дата регистрации : 05.04.2022

Повернутися до початку Перейти донизу

Повернутися до початку


 
Права доступу до цього форуму
Ви не можете відповідати на теми у цьому форумі